Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Njemačka tvrtka Rapunzel koja proizvodi organsku hranu morala je povući iz prodaje jednu vrstu crne čokolade nakon što su testovi pokazali da je u njoj sadržana visoka razina supstance koja može uzrokovati rak.


Sve table crne čokolade pod nazivom Bio Negro povučene su iz prodaje nakon otkrića benzopirena u njezinu sastavu, opasne supstance - policikličkog aromatskog ugljikovodika koji nastaje tijekom sagorijevanja, a nalazi se u ispušnim plinovima diesel-goriva.

Vezani članci Kakaovac Čokoladu više nikad nećete gledati isto, pogledajte od čega se zapravo proizvodi Ukrali oko 150 komada čokolade Pao im je šećer? Dvojac ukrao više od 150 čokolada, usput uzeli tostere, odjeću i ogledala

Na analizi i pronalasku izvora spomenute supstance u čokoladi angažiran je kemičar tvrtke Rapunzel Heike Kirsten. Na omotu čokolade naznačeno je da proizvod ne sadrži nikakve pesticide.

Njemačka agencija za testiranje kvalitete proizvoda Stiftung
Warentest u nekoliko je brendova crne čokolade otkrila nedopuštene supstance, među kojima je primjerice bio i kadmij.