Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Činjenica da je selen esencijalni nutrijent je poznata tek oko 30-ak godina. Selen je važan antioksidans, a njegovi najbolji izvori su plodovi mora, iznutrice i jaja.


Poznato je da su brazilski orasi izuzetno bogati selenom, ali dosad nije provjereno da li je taj selen u tijelu iskoristiv. 

Vezani članci Slika nije dostupna Orasi jačaju potenciju Slika nije dostupna Sedam namirnica pomoću kojih ćete očistiti svoju jetru

Nova novozelandska studija u kojoj su dobrovoljci dnevno konzumirali po 2 brazilska oraha pokazuje da je ovo vrlo dobar način popravljanja lošeg statusa selena.

Preporučeni dnevni unos selena za odrasle je 55 μg, a količina sadržana u 2 brazilska oraha je čak 100 μg. Sa selenom ne treba pretjerivati i prosječan dnevni unos ne bi trebao biti veći od 400 μg.