Na splitskoj ribarnici u srijedu ujutro nastao je red za srdele - jer otkako je nedavno završio lovostaj, sitna riba koja je othranila generacije, vratila je i gužve. Post i nemrs na Čistu srijedu diktira i poseban jelovnik pa su se osim srdela kupovale i grdobina, pene, kozice, škampi…
Kako je izgledao šušur na splitskoj ribarnici i koliko su Splićani trebali izdvojiti za natraženije delicije pogledajte u prilogu Brune Papić.