Hrvatske proizvođače pršuta muči konkurencija. Volimo se hvaliti da nema boljeg od domaćeg pršuta. No jeste li znali da se dio domaćih pršuta proizvodi od - uvozne svinjetine!
>> Već krajem godine istarski pršut mogao bi postati zaštićeni hrvatski proizvod
Najčešće meso za hrvatske pršute dolazi iz Češke i Austrije. A poljoprivrednici u Slavoniji nemaju komu prodati svoje svinje.
Zašto je tome tako, pogledajte u prilogu Anite Martinović i Marka Balena.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook