Apsurd na hrvatski način

Pršut radimo od uvoznog mesa, a slavonski seljaci nemaju kome prodati svoje svinje

Slika nije dostupna
Još jedan apsurd na hrvatski način - dok slavonski seljaci nemaju kome prodati svinje, domaći pršut se radi od uvoznog mesa.

Hrvatske proizvođače pršuta muči konkurencija. Volimo se hvaliti da nema boljeg od domaćeg pršuta. No jeste li znali da se dio domaćih pršuta proizvodi od - uvozne svinjetine!

>> Već krajem godine istarski pršut mogao bi postati zaštićeni hrvatski proizvod

Najčešće meso za hrvatske pršute dolazi iz Češke i Austrije. A poljoprivrednici u Slavoniji nemaju komu prodati svoje svinje.

Zašto je tome tako, pogledajte u prilogu Anite Martinović i Marka Balena.

DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook