Pekmezi, džemovi i marmelade od sada će biti drugačiji
Piše DNEVNIK.hr,
10. siječnja. 2025. @ 06:41
This browser does not support the video element.
Na police stižu bolji džemovi, pekmezi, marmelade, s većim udjelom voća. Stiže novi pravilnik po kojem će u 100 grama džema morati biti barem 45 grama voća. Veći udio voća značit će manje dodanog šećera. Više detalja donosi reporterka Srna Bijuk.
Teglica kupovnog džema uskoro će biti nešto drugačija, odnosno kvalitetnija. Povećava se udio voća koji proizvođači moraju osigurati.
Dosad je u kilogramu džema moralo biti barem 350 grama voća. Sada će se to povećati na 450 grama. Ekstra džem umjesto dosadašnjih 450 grama morat će imati 500 grama voća na kilogram proizvoda. Dakle, minimalno 50 posto.
Da bi bili sigurni u ono što jedu, potrošači se moraju educirati. Više o tome pogledajte u videprilogu reporterke Dnevnika Nove TV Srne Bijuk.