Egipat: Nismo mi odgovorni za E. coli

Egipatsko ministarstvo poljoprivrede da je priopćilo da je inkriminarana pošiljka izvezena u studenom 2009. i da je sadržavala sušeno sjeme spomenute biljke koja se koristi kao začin. 'Govoreći znanstvenim jezikom, bakterija nije mogla preživjeti na osušenoj površini od 2009. do lipnja 2011,', stoji u priopćenju.

'Ako postoji sumnja da su sjemenke zaražene E. coli, to može jedino biti povezano s raznim postupcima pakiranja ili je krivnja u vodi koja se koristila za klijanje', dodaje se u priopćenju.

Europska unija je u utorak odlučila zatvoriti svoja vrata za svi sjeme iz Egipta. Odluka je donesena nakon što je Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pozvala Europsku komisiju da poduzme 'sve napore' kako bi spriječila daljnju izloženost potrošača sumnjivom sjemenu i savjetovala je potrošačima da ne jedu klice ili proklijalo sjeme ako nije dobro skuhano.

'Analiza podataka iz epidemija u Njemačkoj i Francuskoj dovela je do zaključka da ih najvjerojatnije povezuje uvezeno sjeme pjeskavice, korišteno za uzgoj klica, koje je jedan njemački uvoznik uvezao iz Egipta', priopćila je EFSA. Više od 4.100 ljudi u Europi i Sjevernoj Americi bilo je zaraženo Escherichijom coli. (Hina)

Pročitajte i ovo Bolnice pretrpane pacijentima EHEC: Bakterija uzela i 35. žrtvu, otkrivena i u kupusu Uzrok EHEC-a definitivno klice Njemačka odahnula: Zaraza se smiruje, salate su ponovno in