Znanstvenici su štakore hranili prehranom obogaćenom trans vakceničnom kiselinom koja se prirodno nalazi u mlijeku i mliječim proizvodima te govedini. Nakon 16 tjedana rezultati su pokazali smanjenje razine ukupnog i LDL kolesterola te triglicerida.
Pročitajte i ovo
Smatra se da je za pozitivno djelovanje ove trans masne kiseline zaslužna njezina sposobnost da smanji proizvodnju hilomikrona – čestica koja imaju ulogu transporta masti i koje se smatraju važnim čimbenikom za neke metaboličke poremećaje.
Rezultati ukazuju da se prirodne trans masti razlikuju od štetnih hidrogeniranih trans masti koje se često nalaze u procesiranoj hrani i koje se povezuju sa povećanim rizikom od bolesti srca, zaključuju autori studije te nadodaju da su potrebna daljna istraživanja koja će potvrditi ove rezultate.
-
Bit će i kazniNovi sustav mnogima će donijeti probleme: "Ljudi ne razumiju da je to stvarno obaveza"
-
policija istražuje slučajUžas u Italiji: Majka i kći umrle nakon večere za Badnjak, otac u teškom stanju
-
ISTRAGA U TIJEKUOtkriven identitet misteriozne djevojke pronađene polugole i bez dokumenata: Nadzorne kamere snimile trenutke prije smrti
