Piše Mi. Dr.,
08. listopada 2009. @ 13:03
komentari
Slika nije dostupna
Tim farmaceuta sa University Of Santiago de Compostela je utvrdilo da većina voćnih sokova i bezalkoholnih pića sadrži znatno više vitamina C nego što je navedeno na samom proizvodu.
Podijelite
Od 17 analiziranih uzoraka, napitci s najvišim sadržajem vitamina C bili su sok od jabuke (840 mg/l) ananasa (702 mg/l) i naranče (352-739 ml/l), pišu Vitamini.hr. Vrijednosti vitamina C za gazirana pića varirale su između 30,2 i 261 mg/l. Budući da se vitamin C često koristi kao aditiv u prehrambenoj industriji, ne čudi njegov visok sadržaj u napitcima koji su i inače bogati ovim važnim antioksidansom.