Obavijesti Video Pretražite Navigacija

Razlike između funkcionalnih mliječnih napitaka

Slika nije dostupna
Slika nije dostupna
Talijanski znanstvenici su se bacili na određivanje hranjive vrijednosti različitih funkcionalnih mliječnih napitaka s njihovog tržišta.

Riječ je o  mlijeku s hidroliziranom laktozom, mlijeku s dodanim probioticima, prebioticima i vitaminima, fermentirani mliječni napitci s dodanim probioticima i simbioticima.

Pročitajte i ovo Kupovina (Ilustracija: Getty) Opasno Ministarstvo poljoprivrede upozorava: Napitak je povučen s tržišta jer boca može eksplodirati Slika nije dostupna Kofeinski fiks Objavljeno u koliko je sati najbolje vrijeme za popiti kavu

Ukupno su analizirali 19 proizvoda i rezultati su pokazali značajne razlike među njima, npr. količina kolesterola je bila u rasponu od 3,6-12,7 mg/100 g. Naravno, najmanje je masti i kolesterola bilo u proizvodima sa smanjenim udjelom masti.

Utvrđene su i razlike s obzirom na udjele vitamina A i E.

Laktoza je u hidroliziranim proizvodima izmjerena u količini manjoj od 1 g/100 g, dok je u drugim proizvodima količina laktoze bila u rasponu 2,3-4,6 g/100 g proizvoda.

Potrošačima se savjetuje čitanje nutritivne deklaracije mliječnih proizvoda, jer nisu svi isti!

Još brže do
svakodnevnih vijesti.

Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju
Još aktualnosti
Još vijesti
Pretražite vijesti

Budite u tijeku s najnovijim događanjima

Obavijesti uključene