Razlike između funkcionalnih mliječnih napitaka

Riječ je o  mlijeku s hidroliziranom laktozom, mlijeku s dodanim probioticima, prebioticima i vitaminima, fermentirani mliječni napitci s dodanim probioticima i simbioticima.

Pročitajte i ovo Opasno Ministarstvo poljoprivrede upozorava: Napitak je povučen s tržišta jer boca može eksplodirati Kofeinski fiks Objavljeno u koliko je sati najbolje vrijeme za popiti kavu

tri vijesti o kojima se priča kontroverzni poduzetnik Mladiću iz afere s lažnim COVID testovima nisu mogli pomoći u bolnici: Obitelj otputovala po tijelo NESTALI AVION Zrakoplov pao odmah nakon polijetanja, u njemu je bilo 69 ljudi: Desetljećima se nije znalo gdje je Nizak vodostaj FOTO Nevjerojatni prizori na Dunavu i Dravi: Pogledajte što je isplivalo na površinu

Ukupno su analizirali 19 proizvoda i rezultati su pokazali značajne razlike među njima, npr. količina kolesterola je bila u rasponu od 3,6-12,7 mg/100 g. Naravno, najmanje je masti i kolesterola bilo u proizvodima sa smanjenim udjelom masti.

Utvrđene su i razlike s obzirom na udjele vitamina A i E.

Laktoza je u hidroliziranim proizvodima izmjerena u količini manjoj od 1 g/100 g, dok je u drugim proizvodima količina laktoze bila u rasponu 2,3-4,6 g/100 g proizvoda.

Potrošačima se savjetuje čitanje nutritivne deklaracije mliječnih proizvoda, jer nisu svi isti!