Velik potencijal

I to je moguće: Grana poljoprivrede koja u Hrvatskoj okuplja sve više proizvođača

Piše Marina Bešić Đukarić, 10. kolovoza 2017. @ 07:43 komentari

Ekološka proizvodnja bilježi porast od 20 posto, a toj se isplativijoj proizvodnji u godinu dana okrenulo više od 800 poljoprivrednika.

Loša strana ekološke proizvodnje jest to što su pola od ukupnih ekoloških površina livade i pašnjaci, za koje se odnedavno nude izdašni poticaji. Pravih proizvođača još je uvijek malo.

Dvadesetdevetogodišnji Boris Bagadi napustio je Zagreb i umjesto posla u koorporaciji izabrao zemlju. U Mikleušu nedaleko od Slatine na 12 hektara ekološki uzgaja aroniju, borovnicu i šumske jagode.

"Imamo tržište, radimo plasman s jednim domaćim lancem zdrave hrane s kojim imamo dobru suradnju i to je zapravo ono što poljoprivrednik, seljak najviše treba", kaže Boris.

Ekološki proizvodi sve su traženiji. Na osječkoj tržnici Marica za svoje kupine i kupinovo vino ima stalne kupce.

"Već godinama kupuju, ali kvalitetom je naša kupina sasvim drugačija od konvencionalne, imamo slatku sortu koja je privukla ljude", kaže Marica Završki, ekoproizvođačica.

Broj ekoloških proizvođača i površina pod ekološkom proizvodnjom u stalnom je porastu. U odnosu na prošlu godinu Hrvatska bilježi porast od 20 posto. Potencijal je još veći.

"Nema još dovoljno mjera, nema poticaja ili nema dovoljno znanja, a možda i volje da se ide u preradu, proizvodnju, poduzetništvo", kaže Ljiljana Olujić, voditeljica mreže ekoloških proizvođača.

Poticaji nisu bili motiv Zvonimiru Laslu, ekoproizvođaču koji se odlučio na rijedak oblik plantažnog uzgoja (plantaža bazge zbog ljekovitih bobica). Njegovi su planovi veliki i ne planira odustati od ekološkog načina proizvodnje. Razlog je tomu prije svega tržište, na kojemu je velika potražnja za ekoproizvodima. Takav će se pozitivan trend po svim prognozama nastaviti i, nadamo se, potaknuti druge proivođače na ekološku proizvodnju, poput naših sugovornika.

Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.

Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr

I to je moguće: Grana poljoprivrede koja u Hrvatskoj okuplja sve više proizvođača

${title}

Njima blagdansko vrijeme pada najteže, a dovoljna mogu biti i mala djela: "Netko možda neće imati obrok ili kolače. Pomozite svojim susjedima"

Beograđanku šokirao potez žene u Zagrebu, evo što se dogodilo na kolodvoru: "Ni na kraj pameti mi nije bilo da će to napraviti"

Muškarac gazio ruže koje simboliziraju ubijene žene u Hrvatskoj, otkriveno tko je on

Plenković na europskoj turneji, potpisuje ugovore za francuske haubice i njemačke tenkove

I to je moguće: Grana poljoprivrede koja u Hrvatskoj okuplja sve više proizvođača

Težak slučaj trovanja: Umrla jedna osoba, nekoliko ljudi završilo s oštećenjem jetre, među njima i djeca

VIDEO Ozbiljan incident na londonskom aerodromu: Heathrow preplavile hitne službe, ima ozlijeđenih

Razbojnik hara Trešnjevkom: U pola sata napao dvojicu muškaraca, a na meti su mu bile ove stvari

${title}

Njima blagdansko vrijeme pada najteže, a dovoljna mogu biti i mala djela: "Netko možda neće imati obrok ili kolače. Pomozite svojim susjedima"

Beograđanku šokirao potez žene u Zagrebu, evo što se dogodilo na kolodvoru: "Ni na kraj pameti mi nije bilo da će to napraviti"

Muškarac gazio ruže koje simboliziraju ubijene žene u Hrvatskoj, otkriveno tko je on

Plenković na europskoj turneji, potpisuje ugovore za francuske haubice i njemačke tenkove