Ministar Veljko Ostojić u svom je govoru istaknuo je važnost domaćeg vinarstva i pozdravio dogovorenu suradnju između ZWGW-a i najznačajnijih domaćih udruga i festivala vina: Vinistre, Graševine Croatice, Dalmacija Wine Expa i Vina Dalmacije. Naznačio je kako će tek ozbiljnim zajedničkim nastupom na stranim tržištima Hrvatska moći razviti segment vinskog turizma i cjelokupnog turističkog sadržaja.
Cjelokupan program u sklopu otvorenja predstavio je direktor festivala Dražen Lazić. 'Iznimno nam je drago što smo okupili najznačajnije domaće vinare, a isto tako i vrlo značajne strane uzvanike i izlagače, koji će svojim iskustvom i poznavanjem tržišta biti od iznimnog značaja domaćim proizvođačima. Za naše posjetitelje osmislili smo program koji će zadovoljiti i najzahtjevnije posjetitelje. Brojni paneli, degustacije i filmski program, kao i bogat izlagački i večernji dio jamac su dobre zabave i kvalitetno provedenog vremena', rekao je Lazić.
'Zagrebačka banka priključila se Zagreb Wine Gourmet Weekendu kao partner koji shvaća potrebu vinara, maslinara i ostalih proizvođača gastro delicija za dopiranjem do krajnjeg potrošača. Prva smo komercijalna banka koja je još prije nekoliko godina ponudila posebne kreditne linije upravo za ovaj segment poduzetnika, a kontinuirana promocija hrvatskih proizvoda, poglavito vina i maslinovog ulja koji su dosegnuli sada već svjetsku kvalitetu neophodna je kako bi se i dalje te grane razvijale', rekla je Daniela Roguljić Novak, članica uprave Zagrebačke bake, partnera festivala.
Okupljenima se obratio i ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina izrazivši zadovoljstvo smjerom u kojem se kreće domaće vinarstvo unazad nekoliko godina. Ministar je naglasio da se ulaskom Hrvatske u Europsku uniju, u toj različitosti tradicija, običaja, ukusa i navika, hrvatska vina moraju isticati svojom posebnom kakvoćom i specifičnim organoleptičkim svojstvima, a daljnji razvoj sektora ministar vidi u baziranju na povećanju udjela kvalitetnih i vrhunskih vina te vina proizvedenih od naših autohtonih kultivara.
Svečano otvaranje Zagreb Wine Gourmet Weekenda privuklo je mnoge uvažene uzvanike među kojima i Ivana Ergovića, predsjednika Hrvatske udruge poslodavaca, ali i mnoge druge domaće gospodarstvenike, predstavnike poslovne i društvene zajednice, te veleposlanike.
Na Zagreb Wine Gourmet Weekendu bit će predstavljeno 200 brendova vrhunskih vina i delicija koje će posjetitelji moći kušati tijekom festivala. Ono što ZWGW izdvaja od srodnih festivala je 50-ak vrhunskih stranih izlagača, čija vina se rijetko mogu naći u Hrvatskoj.
Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na Facebooku i Twitteru. Pratite DNEVNIK.hr putem iPhonea i ANDROID mobilnih uređaja.