Pripremite univerzalno dizano tijesto (za pizze, kiflice, pogačice…)

Sastojci:
- 1/2 litre mlijeka
- 1 svježi kvasac
- 1 jaje
- 1 šalica (mala) ulja
- 1 kg brašna
- 2 žličice soli
- 2 žličice šećera

Pročitajte i ovo Fino meso i luksuzni omot Biftek u lisnatom tijestu Otkrivena tajna dobre pizze Tajna dobre pizze je u brašnu i siru

tri vijesti o kojima se priča Velika istraga Otkriveno odakle stižu dojave o bombama: "Njihov je cilj posijati paniku" KAOS U AFRICI Ubijen ministar obrane, pobunjenici i Al-Qaida ujedinili snage i natjerali Ruse na povlačenje Analiza stručnjaka Crobarometar otkrio najveće probleme građana, Jokić: "Političari to ne komuniciraju kao stvarnu prijetnju"

Priprema:

U 2 dl mlakog mlijeka otopite kvasac i šećer te smjesu stavite na toplo mjesto nekoliko minuta da naraste. U međuvremenu u posudu stavite brašno, sol, ulje i jaje te dobro izmiješajte. Dodajte kvasac, promiješajte te postepeno dolijevajte preostalo mlijeko. Tijesto izradite kuhačom ili mikserom te ostavite na toplom oko sat vremena da naraste.