3:45

Punkufer.hr

Manuel Crnobrnja: Polusfera od piletine s gljivama, espumom od parmezana i gelom od cikle

2:14

Punkufer.hr

Piletina i mlinci na malo drugačiji način: Božićno jelo po recepturi chefa Marija Mihelja koje jedva čekamo isprobati ovih blagdana

2:24

Punkufer.hr

MC Akademija s Ana-Mariom Cuglin: Arancini s graškom i špekom na šalši s porilukom i tuilesom od parmezana

2:20

Punkufer.hr

Ivana Soldo: Creme anglaise na mekanom biskvitu s armomatiziranom kremom i macereiranim mandarinama

0:38

Punkufer.hr

Hrskavi izvana i sočni iznutra: Pileći kroketi chefa Stjepana Vukadina koji odlično pašu uz šalšu ušporko

1:13

Punkufer.hr

Lora Cepetić: Pileći ballotine s pireom od krumpira, prokulicama i kestenom

1:44

Punkufer.hr

MC Akademija s Majom Šabić: Lava cake uz coulis i gel od šumskog voća

2:34

Punkufer.hr

MC Akademija s Tomislavom Markovićem: Štrudlice sa sortiranim gljivama, zeljem i kobasama uz majonezu od češnjaka

1:37

Punkufer.hr

MC Akademija s Leom Jurešićem: Jabuke s kramblom, sladoledom od kvasca i kremom od vanilije

2:11

Punkufer.hr

MC Akademija: Losos s holandez umakom i pommes suffleom punjenim mousseom od kozica