Sveučilište Cambridge traži kandidata na doktorskom studiju koji ima posebnu ljubav prema slatkom. Radi se o poslu koji je vezan isključivo za istraživanje čokolade.
Većina posla je eksperimentalna, a nadzirat će je akademici s 'velikim iskustvom u istraživanju meke tvari'.
Gorka istina iza slatke čokolade...
Na projektu će se istraživati faktori zbog kojih čokolada, koja se topi na temperaturi sličnoj tjelesnoj temperaturi, zadržava krutost i sve svoje kvalitete tijekom skladištenja. Naime, važno je pronaći rješenje kako bi se čokolada što dulje i na što višim temperaturama zadržala u svom prvobitnom stanju bez rastapanja.
Dodajmo još k tome da su za ovo zaposlenje potrebne i izuzetne matematičke sposobnosti, piše Daily Mail.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook