52-godišnja Dawn Page, majka dvoje djece, dobile je upute prema kojima je trebala popiti dodatne dvije litre vode na dan i smanjiti unos soli kako bi izgubila na težini.
Nakon nekog vremena primjenjivanja 'vodene dijete' Dawn je počela nekontrolirano povračati, a pretrpjela je i epileptični napadaj.
Završila je u bolnici gdje je ustanovljeno da boluje od epilepsije i gubitka pamćenja što utječe na njezinu koncentraciju, memoriju i mogućnost normalnog govora.
Zbog toga je morala napustiti posao. Pati od čestih promjena raspoloženja, a ovisna je i o suprugovoj pomoći.
>> Umro od predoziranja - vodom!
>> Ne smije se znojiti, tuširati... jer je alergična na - vodu!
Na sudu se, nakon 6 godina, uspjela izboriti za odštetu od 810 tisuća funti koja joj je isplaćena prošli tjedan.
‘Nije bila debela ali vodila je brigu o svojoj težini. Samo nekoliko dana nakon primjenjivanja te dijete osijećala se slabo te je povraćala, što su nutricionisti objašnjavali kao proces detoksikacije. Život joj je ozbiljno ugrožen, vjerojatno i uništen zbog takvog suludog načina gubljenja težine,’ kaže njezin suprug.
Gospođa Page iskušala je mnogo dijeta od rođenja dvoje djece, a krajem rujna 2001. kontaktirala je nutricionisticu i terapeutkinju Barbaru Nash. Već početkom listopada završila je u bolnici gdje su joj liječnici ustanovili nedostatak natrija u krvi što je dovelo do oštećenja mozga. Zbog toga što je krv sadržavala tako nisku razinu natrija voda je dospijela u mozak, izazivajući trajna oštećenja.
Barbara Nash koja je inače savjetovala nesretnu gospođu Page, ima diplomu iz nutricionizma. Zanijekala je bilo kakvu odgovornost za ovakav tragičan ishod te odbila komentirati slučaj.