Razne proizvode obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava mogli su danas probati Riječani. Mnogima je još uvijek između kvalitete i cijene presudna kvaliteta. 'Sve više će se početi cijeniti mali proizvođači, mala proizvodnja jer zna se da je autohtono, da ti svi mali proizvođači i dušom i tijelom sudjeluju u izgradnji svog proizvoda', kazala je Armanda Sirotić, vlasnika OPG-a.
A od ekološki uzgojenog voća i povrća mogu se pripremiti ukusni sokovi. 'Naravno, nekad umjesto kave popodne možemo ići na zeleni sok, dapače. Bilo bi to jako dobro i zdravo', kazala je Jana Puž, studentica nutricionizma.
>> Evo tko najviše plovi na ovom ljepotanu
Većina nažalost između zdravog domaćeg obroka i brze hrane odabire ovo drugo. No, domaća autohtona primorska hrana uskoro će se moći kušati i u restoranu prvog broda hotela u riječkoj luci. 'Na meniju ćemo nuditi jela koja su se nekada na marini pripremala, dok je plovila', kazao je Andrej Kušeta, voditelj broda-hostela.
Osim domaćih specijaliteta u prvom brodu - hostelu goste očekuje 112 kreveta u raznim vrstama soba. 'Ljuljanje se ne osjeti u smještajnom djelu, isključivo tek prilikom nekakvih jačih vjetrova - tipa orkanske bure koja nas je nedavno zadesila', kazao je Andrej.
Tom 77 godina starom brodu koji je trebao završiti u rezalištu udahnut je novi život. Tko zna, možda već za koju godinu i neki drugi brodovi na Jadranu krenu njegovim stopama.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook