Svima nam se barem jednom dogodilo da odemo u trgovinu po nekoliko osnovnih namirnica, a kući se vratimo s vrećicama punim stvari koje nam nisu bile nužno potrebne. I, naravno, s tanjim novčanikom. No, uz nekoliko trikova i malo planiranja, moguće je znatno smanjiti troškove za hranu a da pritom ne osjetite veliki pad u kvaliteti prehrane. Evo kako!
1. Napravite tjedni plan obroka
Impulzivna kupnja je jedan od najvećih neprijatelja uštede. Zato je planiranje ključna stvar. Planiranjem obroka za cijeli tjedan smanjit ćete šanse za kupnju nepotrebnih proizvoda, a istovremeno ćete osigurati iskorištavanje onih namirnica koje već imate kod kuće.
2. Popis za kupovinu je obvezan
Nikad ne idite u trgovinu bez popisa! Bez njega lako upadnete u zamku akcijskih cijena i marketinških trikova koji vas potiču da kupite više nego što trebate. Držite se popisa i ignorirajte iskušenja.
3. Ne kupujte gladni
Znanstveno je dokazano da odlazak u trgovinu kad ste gladni rezultira kupovinom više proizvoda, posebno onih nezdravih i skupljih. Prije odlaska u trgovinu pojedite barem mali obrok kako biste racionalnije birali namirnice.
4. Iskoristite akcije, ali pametno
Akcijske ponude mogu biti odličan način za uštedu, ali samo ako su to proizvodi koje zaista koristite. Kupnja nečega samo zato što je sniženo često dovodi do trošenja više novca nego što biste potrošili bez "popusta".
5. Usporedite cijene po kilogramu ili litri
Ne nasjedajte na trikove pakiranja! Veća ambalaža ne znači uvijek bolju cijenu. Uspoređujte cijene po jedinici mjere (kg, l) kako biste dobili najbolju ponudu.
6. Kupujte sezonske proizvode
Voće i povrće u sezoni ne samo da je svježije i ukusnije već je i znatno jeftinije od onog koje je uvezeno ili uzgojeno izvan sezone.
7. Izbjegavajte gotove i polugotove proizvode
Gotovi obroci i polugotovi proizvodi možda štede vrijeme, ali dugoročno troše vaš novac. Osim što su skuplji, često su i manje zdravi od jela koja možete sami pripremiti od osnovnih namirnica.
8. Kupujte u većim pakiranjima kada ima smisla
Za proizvode koje često koristite, poput brašna, riže ili tjestenine, veća pakiranja često su povoljnija po kilogramu. No, budite sigurni da ćete ih zaista iskoristiti kako ne biste bacili višak.
9. Koristite kartice vjernosti i aplikacije
Mnogi trgovački lanci nude kartice vjernosti i mobilne aplikacije s dodatnim popustima. Isplati se provjeriti koje pogodnosti možete ostvariti jer na godišnjoj razini mogu donijeti znatne uštede.
10. Pazite na "psihološke zamke" trgovina
Supermarketi su majstori postavljanja proizvoda tako da vas potaknu na veću kupovinu. Skuplji proizvodi često su u razini očiju, dok su povoljnije opcije smještene niže ili više na policama. Također, proizvodi u blizini blagajni dizajnirani su da vas natjeraju na impulzivnu kupnju.
11. Domaća proizvodnja i tržnice kao alternativa
Ponekad se više isplati kupovati svježe proizvode na tržnici ili kod lokalnih proizvođača. Na taj način ne samo da podržavate domaće proizvođače već često dobijete bolju kvalitetu za istu ili nižu cijenu.
Pametna kupovina ne znači odricanje, već planiranje. Uz malo discipline i ovih nekoliko jednostavnih trikova, možete znatno smanjiti troškove na hranu a da pritom ne žrtvujete kvalitetu prehrane. Probajte ih primijeniti već u sljedećoj kupovini – vaš novčanik će vam biti zahvalan.