Mnoge su zagrebačke terase trenutačno prazne i mokre od kiše, ali kuhari pripremaju recepte koji će na njihovim terasama rasplamsati božićni duh.
"Bogato, šaroliko i ukusno. Menu će se mijenjati na tjednoj bazi, ali je još sve u pripremi", rekao je kuhar Željko Lopar.
Pripremaju se slani, slatki zalogaji, ali i pića.
"Mi smo jako zadovoljni s time iz razloga što s minimalnim troškovima i minimalnom investicijom možemo postići jedan novi kanal prodaje koji nam može u ovim teškim vremenima jako puno pomoći", rekao je vlasnik restorana Marin Medak.
Zasada je za terase s jelom i pićem zainteresirano 45 ugostitelja. Adventske terase neće biti samo u centru, nego po cijelom gradu.
"Imat ćemo točenike za kuhano vino, knedle, moći ćemo peći fritule. Svakako nitko od nas ne želi raditi nikakav vašar ni cirkus. To ne želi ni gradonačelnik", rekla je Žakline Troskot, predsjednica Nacionalne udruge ugostitelja.
Ovim potezom gradske vlasti žele nadomjestiti upola manji broj adventskih kućica. Ove godine bit će ih ukupno 93.
"Na taj način ćemo koristiti već postojeće ugostiteljske kapacitete. Ne stvarati gužvu u strogom centru grada, a s druge strane imati kućice putem natječaja", rekao je gradonačelnik Tomislav Tomašević.
Više od kućica građanima smeta što neće biti klizališta na Trgu kralja Tomislava. Dugogodišnji sudionik adventa i event menadžer Tomo Ricov rekao je reporterki Dnevnika Nove TV Matei Ćorić da Zagreb vapi za blagdanskim veseljem jer je ranjen od pandemije i potresa.
"U centru grada iselilo se 20.000 ljudi nakon potresa. Potreban mu je, hajmo reći, neki booster. Bilo bi šteta da se u potpunosti izgubi taj duh", rekao je Ricov.
Kakav će duh biti ove godine, ovisit će o mnogo faktora. Puno toga se mijenja, no na kraju samo je jedno bitno – da nakon ovog adventa u fokusu ne budu istrage, već zabava.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr