Ekipa Provjerenog posjetila je obitelj koja ima dvadesetak domaćih kokoši. One slobodno šeću po dvorištu i dnevno snesu oko 20 jaja. ''Dobro im je kad hodaju po vani, nađu si crva, pijeska, trave i sve što im odgovara i vidite da su zadovoljne kad su vani'', rekla im je baka Ana.
Proveli su i dan na farmi koka nesilica koje žive u kavezima. Kapacitet farme je oko 100 tisuća kokoši koje svaki dan snesu i do 80 tisuća jaja. U jednom kavezu nalazi se 6 koka, a cijeli sustav hranjenja, pojenja i sakupljanja jaja je automatiziran, a svako jaje - označeno.
''Oznaka jajeta je praktično osobna karta tog jajeta, kao što mi imamo osobnu kartu ili auto registraciju'', rekao im je Marjan, vlasnik farme koka nesilica.
>> Jaja s halal certifikatom iz Zagorja se izvoze u Iran!
Istraživanje koje je proveo profesor osječkog fakulteta pokazalo je kako razlike u kvaliteti jaja kokoši koje slobodno šeću i onih koje su u kavezu – nema. Je li to doista tako?
Što susve doznali o jajima i kakva je njihova uloga u našim prehrambenim navikama pogledajte večeras u 22:00!
Pratite najnovije vijesti bilo kada, bilo gdje. Pratite nas na mobilnih uređaja.