Štrukle zaštitilo Ministarstvo kulture
Penkala, Vegeta, Sumamed, paški sir i čipka te Maraskino, tek su neki od rijetkih autentičnih i zaštićenih hrvatskih izvornih proizvoda. Na popisu nema štrukli, iako ih i Ministarstvo vanjskih poslova koristi u promociji Hrvatske. No štrukle je kao kulturnu baštinu zaštitilo Ministarstvo kulture. Više u video prilogu.