Najčitanije
Palačinke za oboljele od celijakije
Kemičari Fred Shin i Kim Daigle predlažu brašno od riže i krumpira za izradu palačinki, umjesto pšeničnog brašna kojeg oboljeli od celijakije trebaju izbjegavati.
Istraživanje pokazuje da svaka dvjestota osoba boluje od celijakije.
tri vijesti o kojima se priča
Glavni problem kojeg je trebalo prevladati su pekarske kvalitete brašna od riže i krumpira, što su zapravo problemi koji se javljaju sa svakim brašnom koje ne sadrži gluten, protein pšenice.
Nakon mnogo truda tj. nakon mnogo palačinki spomenuti dvojac je zaključio da je optimalan udjel brašna od slatkog krumpira 20-40 .




Obavijesti uključene


