Galerija
Matej Pleškov u izradi je digitalnog sustava za nadzor vinskih podruma, a njegovu ideju vinari su već prepoznali.
"Prikuplja podatke sa željenog mjesta iz vinskog podruma, prikuplja ih s pomoću senzora, odašilje ih pomoću modula Wi-Fi ili kakvog drugog za prijenos podataka u bazu podataka i njoj je moguće pristupiti od 0 do 24, u realnom vremenu pregledati podatke", govori Pleškov.
Na tržištu ima sličnih sustava, ali njegov je poseban.
"Oni nude potpunu automatizaciju, ne nude sustav koji omogućuje da se ostane pri tradicionalnoj proizvodnji, da se koristi u turističke svrhe, a moj sustav to omogućuje", naglašava mladi inovator.
Tri mjeseca rada na projektu isplatila su se. Njegovu ideju prepoznali su vinari, pa je pala i prva suradnja.
"Smanjuje nam troškove odlazaka, dolazaka, slobodnog vremena. Ponekad ovaj posao zahtijeva 24 sata prisutnosti, a to i fizički nije moguće, nego, eto, ostaviš bogu na milost i nemilost", govori vinar Pero Kusić.
A kako ne bi krenulo po zlu, ovaj sustav osigurava dodatni nadzor.
"Dovoljno da se nešto dogodi u roku od dva-tri sata. Ako ne reagiramo, dođe do velikih odstupanja u kvaliteti", govori Kusić.
Matej se nada i široj suradnji, čak i izvan granica Hrvatske. Za ovaj inovativni sustav osvojio je i nagradu Ideja godine 2018.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr.
