Kineska je policija u ponedjeljak priopćila kako je uhitila više od 100 osumnjičenih u Jinhui za izradu 'nove vrste ulja' u velikoj akciji povezane s hvatanjem osoba koje ugrožavaju prehrambenu sigurnost.
Izraz 'podzemno ulje', odnosilo se na ilegalnu proizvodnju ulja od već korištenog ulja iz restorana. Takvo su ulje ilegalni proizvođači prodavali kao jestivo. Zbog njega je javnost podigla upite o zdravstvenoj sigurnosti.
>> U svijetu se baca 30 do 50 posto proizvedene hrane
Sada je pronađena nova vrsta podzemnog ulja koja se proizvodi od odbačene životinjske masti, koja se ilegalno prodaje kao jestivo ulje. Životinjska mast koju su koristili za proizvodnju ulja bila je otpad masnoće iz klaonica, uključujući trulo meso i životinjske organe, javlja APTN.
U sklopu specijalne policijske operacije, 13 ilegalnih radionica je zatvoreno i više od 3.200 tona takvog ulja je zaplijenjeno.
Zbog 'podzemnog ulja' u Kini je prošle godine izbio veliki skandal. Stoga su vlasti pokrenule veliku akciju radi borbe protiv ilegalne proizvodnje hrane.
