Drama se odigrala 2. siječnja 2007. kada se Thierry Baudry (31) vratio s toaleta ćelije površine 11 metara četvornih koju su dijelili s još jednim zatvorenikom. 'Kažem mu: 'Operi ruke'. On to učini. U tom me trenutku ljutito pogledao', rekao je. Tada je 'izgubio kontrolu' i prišao žrtvi na krevetu. 'Osjetio sam seksualni nagon, rast adrenalina. Skidam ga. Padaju udarci, nogama, šakama.'
Nešto poslije odlučio je večerati i tom se trenutku sjetio da bi mogao pojesti srce svoje žrtve. Dio mesa, za koje je mislio da je srce, a zapravo su bila pluća, pojeo je sirov, a ostatak je ispekao s lukom. 'Učinio sam to iz znatiželje kako bih okusio ljudsko meso', kazao je. (Hina)
