Njihova zajednička priča oblikovala je kulturu i tradiciju vina kroz stoljeća, stvarajući bogato naslijeđe koje danas baštinimo u Zlatnoj Slavoniji.
Generacije vinogradara i vinara s posebnom pažnjom njeguju vinograde i stvaraju izvanredna vina koja odražavaju dušu regije i prenose ljubav prema vinu. Ova snažna veza između vinograda, vina i ljudi stvara nevjerojatno iskustvo koje okuplja ljude za stolom, donoseći radost i slavljenje životnih trenutaka.
Svijet graševine obuhvaća tri prekrasna vinogorja: Vinogorje Kutjevo, Vinogorje Požega-Pleternica, Vinogorje Pakrac. Svaki od ovih vinogorja ima svoje specifičnosti poput različite nadmorske visine i tipova tla, što doprinosi raznolikosti vinskih sorti i stilova.
Vodimo vas u Svijet graševine, u njene vinograde pa idemo redom.
Ono što su Burgundija i Bordeaux za Francusku, Kutjevo je za Hrvatsku, tamo je tradicija vinarstva i vinogradarstva duga više od 700 godina, još otkada su cisterciti 1232. izgradili najstariji vinski podrum u ovom dijelu Europe. Vinogorje Kutjevo je dom najpoznatijih imena na hrvatskoj vinskoj sceni u čijim podrumima nastaje vrhunska graševina, posebno cijenjena i nagrađivana sorta grožđa, koja ima svoje mjesto među svjetskim vinima.
U sortama Vinogorja Pakrac nekad je uživalo i plemstvo koje se opuštalo u Toplicama Lipik te se spominje još u putopisu iz 1782. godine, a danas u podrumima malih obiteljskih vinara nastaju vina prepoznatljive arome. Na obroncima Psunja, na južnim, jugoistočnim i jugozapadnim pozicijama, na nadmorskoj visini od 200 do 350 metara, smješteni su vinogradi koji rastu na različitim tipovima tla i stvaraju raznolika vina. Mnogi vinari ovoga kraja slijede načela ekološke proizvodnje i donose prepoznatljiva vina s posebnom aromom.
Plodnu požešku kotlinu još su stari Rimljani zvali Vallis Aurea ili Zlatna dolina, a na obroncima koji je okružuju graševina daje svoj maksimum. Vinogorje Požega-Pleternica ima bogatu tradiciju vinogradarstva i vinarstva, a najviše vinograda danas je zasađeno na obroncima Požeške gore, dok su brda Klikun i Starac iznad Pleternice stručnjaci uvrstili među najbolje pozicije za sadnju vinove loze u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Ovdje se uzgajaju različite sorte grožđa poput graševine, pinota sivog, chardonnayja, sauvignona, traminca, silvanca zelenog, rajnskog rizlinga te crnih sorti kao što su frankovka, pinot crni, zweigelt, merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc koje dozrijevaju u podrumima poznatih imena u svijetu vinarstva.
U Zlatnoj Slavoniji vinogradari i vinari predstavljaju dušu Svijeta graševine. Njihova strast, znanje i predanost omogućuju nam da uživamo u vrhunskim vinima, a svaki gutljaj vina nosi sa sobom priču, tradiciju i rad ljudi koji su svoje srce uložili u svaku kapljicu. Pozivamo vas da ovu priču iskusite iz prve ruke.
Projekt Svijet graševine je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj kroz operativni program Konkurentnost i Kohezija 2014. - 2020.
Sadržaj publikacije/emitiranog materijala isključiva je odgovornost Turističke zajednice Požeško-slavonske županije.
