Matea Briški i Petar Baronić simpatičan su mladi par iz Zagreba koji se upoznao na putu za popularno Zrće, a osim zajedničkog djeteta, stvorili su Pepas, svoj vlastiti mali brend ručno vučenih savijača. Oni koji su ih već probali najčešće ih opisuju kao prhke savijače savršenog punjenja.
Matea i Petar roditelji su malene Petre, a otkako je ona ušla u njihov svijet, Matea je kao kuharica shvatila da taj stil života uz kvalitetan odgoj djeteta nije moguć. Zbog toga su se odlučili baviti cateringom. Svoju su tvrtku nazvali Pepas što je zapravo izvedenica od nadimka njihove kćeri. U njihovu samostalnom poslovanju raspodijelili su zaduženja. Petar je bio u ulozi dostavljača, a Matea je započela istraživati recepte.
U projektu Startaj Hrvatska predstavljaju ručno valjane i vučene savijače s nadjevom od svježeg sira, od povrća i šampinjona, od jabuka i cimeta te svježeg sira i višanja.
Pripremane su na tradicionalan način, a brzo zamrzavanje u proizvodnji omogućuje zadržavanje njihove svježine, arome i oblika.
U projektu Startaj Hrvatska Matea i Petar imaju priliku poslušati stručnjake i primijeniti sve njihove savjete i dobronamjerne kritike kako bi svom brendu omogućili poslovni rast.
Partnerski odnos mogao bi im pomoći da ostvare sve što zamišljaju na svom poduzetničkom putu, a vjeruju kako će i gledatelji te kupci osjetiti da u proizvode ulažu puno ljubavi, truda i predanosti. Naravno, nadaju se i da će u narednih godinu dana njihovi proizvodi biti na redovnim policama INTERSPAR-a i SPAR-a.
U priloženom videu pogledajte kako se ekipa Pepas snašla u pitalici ili-ili te što su odgovorili na pitanja preferiraju li više bijelo ili pirovo brašno, je li im draže tanko ili debelo tijesto, zamišljaju li se u budućnosti kao mali ili veliki poduzetnik te jesu li spremni na poslovne izazove ili više igraju na sigurno.
A kako je točno izgledao njihov poduzetnički put, pogledajte u emisiji Startaj Hrvatska u nedjelju, 22. listopada 2023., na Novoj TV.
Emisija Startaj Hrvatska prati osam poduzetničkih priča i osam odličnih proizvoda koje je Nova TV zajedno sa SPAR Hrvatska odabrala među stotinama prijava pristiglih na projekt Startaj Hrvatska. Samo jedan proizvod postat će Hrvatski HIT-proizvod 2023. godine te zauzeti posebno mjesto na policama svih INTERSPAR i SPAR trgovina diljem Hrvatske.
Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom SPAR po najvišim profesionalnim standardima.
