DZS je usporedio klanje stoke i peradi u hrvatskim klaonicama za ožujak ove i prošle godine. Najupečatljiviji podatak jest taj da je enormno porastao broj zaklanih ovaca i janjadi u ožujku ove godine, u usporedbi s istim razdobljem prošle godine, odnosno za 249 posto!
Pročitajte i ovo
>> 'Dok ne probam lava, meni je janje kralj životinja!'
Od ukupno 9.889 zaklanih grla, čak 9.765 otpada da janjad, dok su u ožujku ove godine zaklane tek 124 ovce, šilježadi i ovnova.
Perad je bolje prošla u odnosu na ožujak prošle godine, sa zabilježenim padom od 3 posto u broju zaklane peradi te 7 posto padom u neto težini.
Blago povećanje zabilježeno je kod klanja svinja, s porastom od tek dva posto u broju zaklanih svinja. Kod goveda je porast nešto veći i iznosi pet posto u broju te 12 posto u neto težini.
Sve u svemu, janjci su najlošije prošli u ožujku, a ako je to nagovještaj nadolazeće turističke sezone, ništa ime se bolje ne piše niti u ljetnim mjesecima.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook
