Čak 36 posto skuplja je kava na burzama u samo tri mjeseca. Prema procjenama, do kraja godine mogla bi porasti i do 50 posto.
"Mi Hrvati ćemo se teško odreći kave, vjerujem da je i dvaput skuplja da je ne bismo prestali piti", kaže Loren iz Pule.
Na pitanje koliko bi najviše platili za šalicu kave, Damir iz Pule kaže: "Euro i pol. Jedino ako sam negdje uz more onda mi cijena nije upitna."
Od suše, carina, inflacije – zalihe su rekordno niske, cijena sirove kave neumoljivo raste. Do koje mjere, struka kaže, teško je reći.
"Ako gledamo u odnosu na klimatološke promjene, moguće je reći da će neke druge zemlje postati prihvatljivije za proizvodnju, pa će utjecati na ponudu, a svjedoci smo da su potrošači u Europi i Americi nešto smanjivali potražnju", objašnjava Hrvoje Japunčić, ekonomski stručnjak.
Na primjeru iste mljevene kave cijene su se u prosjeku mijenjale ovako: 250 grama u godinu dana skuplje je za 23 posto. Pola kilograma iste kave sad plaćamo 15 posto više. Kilogram – čak tri eura više, odnosno 30 posto.
Što kažu potrošači, uvoznici i proizvođači, pogledajte u videoprilogu reporterke Dnevnika Nove TV Sare Viteškić.
