Trgovci u ribarnici na zagrebačkom Dolcu osobito vole posne dane. Riba se danas, kažu, prodavala više nego bilo koji drugi dan u godini. Ponuda velika, kao i raspon cijena. Dobro je išla sva riba - i škarpina za 200 kuna po kilogramu, i jeftinija riječna riba, ali najbolje ipak orada i brancin, po cijeni od 50 do 80 kuna.
Pročitajte i ovo
Gužva je bila i u riječkoj ribarnici. Već iza podneva nestalo je plave ribe, a Riječanima ni cijene nisu bile po volji. Nisu zadovoljni ni ribari - 60 posto ribe koju jedemo dolazi iz uvoza, kažu u ribarskom sindikatu. Domaćim ribarima najteže se probiti do trgovačkih lanaca. 'Posebno je kritična situacija sa smrznutom ribom koja danas sve više participira kod hrvatskih kupaca, a ta riba je gotovo u devedeset posto slučajeva uvoznog porijekla', objašnjava Petar Baranović iz Sindikat ribara.
Za to ne mare oni koji traže jeftiniju ribu, a kupci koji ne gledaju na cijenu gledaju na podrijetlo. Ako već jedu skupu ribu, neka onda bude jadranska.
