Opasna prerada grožđa: Ugušile se dvije žene

U posljednjih mjesec dana u vinskim podrumima zbog alkoholnih para osmero je ostalo bez svijesti, a dvije su žene preminule.

Pročitajte i ovo TRAGEDIJA U SUSJEDSTVU Dječak se ugušio žirom, objavljeni detalji tragedije: ''Utrčali su unutra doktori i sestre…'' Golema tragedija u Seulu "Ljudi su vrištali, a onda je sve utihnulo, oko mene su bila mrtva tijela. Pomislila sam ja sam sljedeća": Studentica opisala dramatične trenutke smrtonosne gužve

Ako zapalite svijeću u podrumu i ona se ne gasi to znači da nema tolike koncentracije plina CO2, što opet znači da možemo slobodno biti u podrumu, neće nam se ništa dogoditi.

Prvih pet dana kad vrenje krene pretvorbom kvasca u etilni alkohol oslobađaju se velike količine CO2 i tog CO2 može biti pun podrum što znači da nema kisika i čovjek pada u nesvjest. U takvim situacijama često su članovi obitelji ulazili kako bi pomogli onesvještenom, i jedan za drugim klonuli bi svi.

Ako se svijeća gasi i podrumom ne lete vinske mušice treba ga dobro provjetriti. Ako bi prostorija bila zatvorena već 1000 litara vina moglo bi dovesti do težih posljedica da ne kažemo smrti. Zato je u rujnu i listopadu u podrume pripitima posebno zabranjen ulaz.