sourdough

Pokrovitelj Metro

Od Pakoštana preko Zagreba do New Yorka: Njihova peciva za burger od fermentiranog tijesta dobivaju novu dimenziju u rukama diplomiranog kriminalista

Kvalitetni sastojci

Noel otvorio novu zanatsku pekarnicu u Zagrebu: Ručno rađeni kruh i peciva bez "kemije" i konzervansa

Revolucija kruha na Prisavlju

Divlji kvasci i pitomi pekari: Pekarnica u koju se ide po izvrsne kroasane s pistacijama i pravi kruh

Hit u karanteni

"Živa knjižnica" iz koje se recepti za najbolje domaće kvasce posuđuju besplatno

Napravi svoj kruh

Odgovor Ljudi na masovnu histeriju po trgovinama: Pekarnica Korica svima poklanja kvasac!

Vodič za pripremu

Odvažite se: Napravite ukusan i zdrav domaći kruh zbog kojeg ćete zaboraviti na pekarnice

Revolucija sourdougha

Šaptači kvascima: 10 čestih pogrešaka u pripremi kruha