Fenomen koji možete vidjeti na priloženom videu zove se Leidenfrostov efekt, po Johannu Gottlobu Leidenfrostu koji ga je prvi proučavao još davne 1756. godine. Na priloženom videu može se itekako zorno vidjeti kako on izgleda u stvarnosti.
Ono što se zapravo događa u par trenutaka nakon inicijalnog kontakta kože i superohlađenog tekućeg plina na -195 stupnjeva Celzijusa, jest da se na taj djelić sekunde oko kože stvara izolacijski sloj mjehurića pare plina, koji u kontaktu s rukom instantno proključa i pretvara se u paru, jer je temperatura ljudske kože više od sto stupnjeva iznad točke ključanja tekućeg dušika, piše PopSci.com. No taj efekt traje samo djelić sekunde pa bilo kakvo duže zadržavanje ekstremiteta u tekućem dušiku i morali biste, u najmanju ruku, potražiti novu kožu zbog strahovitih ozeblina.
Sličan efekt postiže se i uranjanjem ruke u normalnu vodu pa zatim u otopljeno olovo, jer se stvara isti izolacijski efekt na samo djelić sekunde, što je dovoljno da se ona brzo uroni i izvadi. Kao napomenu valja istaknuti da se bilo koji od ova dva eksperimenta ne provode kod kuće, a kamoli bez nadzora stručnjaka i uz maksimalne mjere opreza.