Dr. Mahmoud Zureik i njegovi kolege otkrili su da starije žene koje piju najmanje tri šalice čaja na dan imaju manje izgleda za stvaranje plaka u karotidnoj arteriji u vratu nego žene koje ne piju čaj.
Znanstvenici povezani s INSERM-om, francuskim nacionalnim institutom za medicinska istraživanja, objavili su svoje otkriće u časopisu 'Ateroskleroza, tromboza i vaskularna biologija'.
Zureikova ekipa analizirala je ultrazvučna mjerenja plaka na
karotidnoj arteriji na 2.613 muškaraca i 3.984 žene s prosjekom starosti od 73 godine. Uspoređivali su navike pijenja čaja i ostale prehrambene navike, kao i obiteljsku i osobnu anamnezu do koje su dolazili razgovorima vođenima od 1999. do 2001.
Karotidni plak otkriven je u 44 posto žena koje ne piju čaj i u 42,5 posto žena koje piju jednu do dvije šalice čaja na dan, a u samo 33,7 posto žena koje u danu popiju tri i više šalica čaja.
Povezanost između smanjene učestalosti plaka i povećane konzumacije čaja neovisna je o ostalim prehrambenim navikama, o glavnim vaskularnim rizicima, o dobi, mjestu stanovanja i o edukaciji, ustanovili su istraživači.
No čini se da se sve to odnosi samo na žene, kažu znanstvenici.
"Kod muškaraca nije ustanovljena veza između konzumacije čaja i karotidnoga plaka", kaže se u njihovoj studiji.
Nisu se bavili prikupljanjem podataka o vrsti čaja koji piju niti
trajanjem konzumacije, a ne zna se ni zašto se veza pojavila u žena, ali ne i u muškaraca.