Za psorijazu je karakteristična upala prouzročena djelovanjem stanica imunološkog sustava te nekontrolirano multipliciranje stanica kože.
Rezultati studije objavljeni u znanstvenom časopisu Experimental Dermatology sugeriraju da tretiranje zelenim čajem dovodi do usporavanja rasta stanica kože te povećane prisutnosti gena koji regulira životni ciklus tih stanica.
Također, utvrđeno je da zeleni čaj dovodi do smanjenja razine PCNA, gena povezanog s množenjem stanica kože.
Kod osoba s psorijazom je ovaj gen pretjerano aktivan te tako ubrzava proizvodnju stanica kože.