Za one koji se sjećaju filma 'Soylent Green' s Charltonom Hestonom u glavnoj ulozi, ova vijest bi mogla biti samo nešto što se već duže vremena očekivalo. Naime, američki mladi poduzetnik iz Atlante, Rob Rhinehart, izmislio je nutritivni napitak za kojeg tvrdi da u potpunosti zamijenjuje sve dnevne obroke i nazvao ga Soylent, baš kao u navedenom filmu.
Rhinehartova formula zapravo je prah, koji u sebi sadrži točan broj vitamina i minerala, koliko je čovjekovom tijelu potrebno za preživljavanje svakog dana. Da bi došao do formule za svoj prah, taj je 24-godišnjak krenuo istraživati što sve njegovo tijelo treba dnevno, sve do biokemijskih spojeva, da ostane u optimalnom stanju i kao rezultat svojeg istraživanja, napravio je Soylent.
Svi vitamini i minerali
Soylent je piće koje, između ostalog, sadrži kalcij, cink, kalij te vitamine A, B, C, D, E i K. 'Umorio sam se već od loše prehrane i zapitao sam se zašto je toliko teško doći do zdrave hrane', pojasnio je Rhinehart, a prenosi FOX News.
'Hranu sam počeo promatrati na biokemijskoj razini te sam razvio i novi oblik prehrane, koji je daleko učinkovitiji i mjerljiviji, jer u sebi sadrži samo neophodne elemente - i ostao sam iznenađen kad sam otkrio da funkcionira', rekao je Rhinehart.
Jede zbog užitka
Zamijenio je svoja omiljena jela, koja su zapravo bile pizze i hamburgeri, s formulom Soylenta punih mjesec dana i kaže kako je napokon počeo uživati u hrani te da je naučio jesti iz zadovoljstva, a ne pohlepe. Priznaje kako mu ponekad dođe da pojede pravo jelo, ali ističe da želi jesti samo zdravu hranu sa svježim okusom.
'Još uvijek jedem, ali nisam bio u dućanu, kuhao ili prao suđe već mjesecima. Uživam u svojoj omiljenoj hrani nekoliko puta tjedno, većinom kad sam vani s prijateljima, što je zapravo sve što želim u tom smislu', pojasnio je Rhinehart.
Nova prehrana nije dosadna
S druge strane, Rhinehart ističe kako njegova prehrana nije zapravo dosadna i ustaljena. 'Pretpostavio sam kako bi se brzo zasitio istim okusom, ali to se nije dogodilo. Dobar je osjećaj osjećati se sito i zdravo te još uvijek uživati u hrani samo iz zabave, kad to poželim', dodao je.
Poslovni uspjeh
Rhinehart je Soylent odlučio predstaviti i svijetu, a to je učinio putem 'crowdfunding' platforme, tražeći donatore, kako bi mogao i drugima ponuditi svoj proizvod. Iako je za cilj postavio 100.000 dolara, on je tijekom te kampanje prikupio preko 700.000 dolara od preko 5.000 donatora te time postigao više nego ikad pomislio da može.
S jedne strane to ne treba čuditi jer ljudi su spremni dati novac za 'magične' formule za mršavljenje, ali treba uzeti u obzir i činjenicu kako njegova formula nije neovisno testirana. Ako bi se, pak, dokazalo da Soylent doista radi ono što njegov tvorac tvrdi, onda upravo svjedočimo receptu za kraj načina prehrane kakvog poznajemo te gladi u svijetu generalno.
Protivnici - nutricionisti
Naravno, postoje i skeptici, a to su u većini nutricionisti, koje bi Rhinehartov uspjeh, skoro pa bacio u 'staro željezo'. Tako nutricionistica Susie Burell iz Sydneyja ne dijeli Rhinehartov optimizam. 'Iako tehnički možete razviti sve suplemente koji zamjenjuju nutritivne sastojke jela, što može pomoći onima koji gube težinu ili nemaju pristup hrani, činjenica je da ljudi vole jesti, zbog čega restrikcije na prehranu ne funkcioniraju na duže vrijeme', kaže ona.
Za nju su Rhinehartove tvrdnje oko rješenje pitanja loše prehrane u svijetu 'jednostavna gledanja na kompleksna pitanja koja uključuju pretilost, pothranjenost, sigurnost hrane, prehrambene navike i osnovnu prehranu'.
Ipak, sudeći po uspješnoj 'crowdfunding' kampanji i novcu koji je već zaradio, Rhinehart se ne mora brinuti za mišljenje nutricionista, već zadovoljstvo preko 5.000 ljudi koji su ga financirali.
DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook