Uživajte u okusu, a ne zdravstvenim učincima češnjaka

Slika nije dostupna
Najveća dosad provedena studija o učincima češnjaka na razinu LDL-a pokazuje da niti sirovi češnjak niti dodaci prehrani nemaju značajan učinak.

Oko 200 pacijenata s umjereno visoko razinom LDL-a (130-190 mg/100 mL) je dobivalo ili sirovi češnjak (jedan češanj dnevno) ili ekstrakt češnjaka.

Autori istraživanja smatraju da ove rezultate ne bi trebalo previše generalizirati, te da je pravilna prehrana najbolji način reguliranja razine LDL-a. 

Savjetuju konzumiranje češnjaka onima koji vole njegov okus, a ne zbog eventualnog utjecaja na lipide u krvi.