Rezultati istraživanja su pokazali da pijenje umjerenih količina alkohola - do četiri pića na dan za muškarce i dva pića na dan za žene - smanjuje opasnost od smrti od bilo kojeg uzroka za otprilike 18 posto.
Važan je i način konzumacije alkohola, jer autori istraživanja
preporučuju da se umjereno pije isključivo uz obrok, dok se svo ostalo vrijeme u danu mora biti bez alkohola.
No, "stanje se iz korijena mijenja" kad pijenje prijeđe te granice, napominje u izjavi voditelj istraživanja Augusto Di Castelnuovo s Katoličkog sveučilišta iz Campobassa.
I muškarci i žene koji prekorače navedene doze ne samo što gube zaštitu koju pruža alkohol u umjerenim količinama, već se opasnost od smrti povećava, pokazuju podaci.
Razlog zašto muškarcima poguduje količina do četiri, a ženama samo do sva pića na dan je u načinu na koji muškarci i žene metaboliziraju alkohol, kažu znanstvenici, podsjećajući na dokazanu činjenicu da u slučaju pijenja jednakih količina alkohola, žene u krvi imaju veću
razinu alkohola od muškaraca.
"Naše istraživanje je potvrdilo opasnosti od pretjeranog pijenja, ali i pokazalo da umjereno pijenje može imati izravne dobre posljedice, barem kad je riječ o dužini života", tvrde talijanski znanstvenici.
"Osobe koje piju previše trebale bi smanjiti unos alkohola, ali bi svi oni koji već redovito piju male ili umjerene količine alkohola to trebali činiti i ubuduće", ističu autori studije.