Rezultati koje je objavio znanstveni časopis European Respiratory Journal sugeriraju kako djeca koja sok od jabuka piju najmanje jednom dnevno imaju za 50% manje izglede da će patiti od otežanog disanja.
Sok od jabuka je bio jednako djelotvoran bez obzira na to je li bio svjež ili je bio proizveden od koncentrata.
Konzumacija samih jabuka nije imala ovakav učinak, dodaju znanstvenici nakon praćenja skupine djece u dobi između 5 i 10 godina.
Također, utvrđeno je i da konzumacija banana ima znatno slabiji utjecaj na izglede za pojavu prvih simptoma astme nego što je to slučaj sa sokom od jabuka.
Znanstvenici učinak soka od jabuka objašnjavaju visokom razinom fitokemikalija koje mogu smiriti upalne procese u dišnim putevima koji su karakteristični za astmu.
Ranije provedeno istraživanje je pokazalo da djeca žena koje su u trudnoći često jele jabuke imaju manje izglede da će patiti od astme.