Istraživanja pokazuju da nedostatak vode ne utječe samo na veličinu mozga, nego i na njegovo funkcioniranje. Samo 90 minuta konstantnog znojenja može smanjiti mozak kao godina dana starenja, vjeruju znanstvenici. Zbog dehidracije, siva tvar u našoj glavi je prisiljena i jače raditi kako bi procesuirala iste informacije. Nedostatak tekućine danima ili čak tjednima može utjecati na učinak na poslu ili u školi. No, nakon samo jedne čaše vode, mozak se brzo vrati u normalu, prenosi Daily Mail.
Tim britanskih znanstvenika je skenirao mozak teenagera nakon što su vozili bicikl sat i pol. Neki su bili troslojno obučeni, dok su ostali nosili samo kratke hlače i majice. 'Vidjeli smo kako se smanjuje tkivo mozga. Šupljine punjene tekućinom u središtu mozga su se povećale, dok se istovremeno smanjilo tkivo mozga. Ljudi koji su izgubili veću kilažu imali su i veće smanjenje mozga', reklu su znanstvenici Matthew Kempton i Ulrich Ettinger s Psihijatrijskog instituta na londonskom King fakultetu. Iako su znojni studenti postizali dobre rezultate igrajući kompjuterske igrice, snimke njihovih mozgova su pokazale da su pri tome koristili puno veći kapacitet mozga nego inače.