Cijena i okus su puno jači motivatori od želje za zdravljem. Istraživanje je provedeno na Sveučilištu New York.
'Etiketiranje i navođenje kalorija neće utjecati na smanjenje pretilosti', rekao je voditelj istraživanja, doktor Brian Elbel. On je usporedio promjene u navikama jedenja građana koji su kupovali u trgovinama s etiketiranom hranom s onima koji su kupovali hranu u onim dućanima koji nisu navodili broj kalorija.
Tinejdžeri i mladi roditelji su najviše pazili na unos kalorija, prema svom osobnom mišljenju. Ali istraživanje provedeno na 427 njih, pokazalo je kako zbog brojenja kalorija nisu smanjili unos hrane u odnosu na one koji nisu pazili na kalorije.
>> Kako povećati djetetovu inteligenciju?
Istraživanje je provedeno nakon što je u SAD-u uvedeno obavezno etiketiranje hrane.