Znanstvenici su analizirali podatke o prehrambenim navikama 31 684 zdravih muškaraca prosječne dobi 40 do 75 godina, pišu Vitamini.hr. Pokazalo se da visok unos integralnih žitarica smanjuje rizik od hipertenzije za 19 posto, dok unos mekinja to čini za 15 posto. Mehanizam djelovanja nije razjašnjen u studiji.