Kad se govori o pravilnoj prehrani i unosu voća i povrća, krumpir se nekako uvijek izbjegava. Zdravstveni stručnjaci smatraju kako se krumpir često povezuje s nezdravim čipsom ili pečenim hrskavim krumpirićima, piše Mirror.
>> Dva mjeseca samo na krumpiru dobro za zdravlje
No čak 65 posto građana Velike Britanije svjesno je njegove važnosti. 'Tu treba napomenuti da samo svježi krumpir ima povoljan utjecaj na zdravlje i bogat je vitaminima. Smrznut nema ista svojstva', rečeno je iz britanske Asocijacije dobavljača svježeg krumpira.