Žitarice za zajutrak su čest odabir za prvi dnevni obrok. Kakva je njihova nutritivna vrijednost? Američko istraživanje pokazuje da je od žitarica prisutnih na tržištu 46 % namijenjeno djeci.
U usporedbi s drugim proizvodima koji su namijenjeni i odraslima, žitarice za djecu imaju veću energetsku vrijednost, više dodanog šećera, više natrija, a manje proteina i prehrambenih vlakana.
Zapravo, 66 % žitarica za djecu nema zadovoljavajući nutritivni profil, a čak niti žitarice sa zdravstvenim tvrdnjama ne odskaču previše od prosjeka.
Savjet roditeljima: pažljivije čitati deklaraciju!