Studija je provedena na štakorima koji su patili od dijabetesa i visokog krvnog tlaka. Nakon tri tjedna svakodnevnog unosa češnjaka primjećeno je smanjenje razine glukoze u krvi te manji sistolički krvni tlak, pišu Vitamini.hr.
Također, znanstvenici su otkrili značajno veću razinu antioksidansa nakon tri tjedna konzumacije češnjaka u usporedbi s početkom studije što upućuje na zaključak da su za blagotvoran učinak češnjaka zaslužni antioksidansi koje sadrži.