U vrijeme kada je izbor narezaka bio ograničen gostili smo se sendvičima koje i danas rado jedemo i naravno pri tom nas neodoljivo podsjećaju na djetinjstvo. Upravo ljeto nas najviše asocira na njih jer su poslije kupanja i za vrijeme boravka u prirodi 'dolazili kao naručeni'. Donosimo vam naš izbor top tri ljetna sendviča koje smo jeli nekad, a rado bi ih smazali i sad.
1. Sendvič s pohancem
Sendvič s pohancem klasik je ljetnih piknika bilo da je lokacija plaža, planina ili livada. Pohani šnicli, najčešće pileći ili svinjeći, koji su ostali od ručka ili se spremali baš za izlet, između dvije šnite kruha ili u pecivu, odlično bi legli nakon kupanja ili planinarenja. Sočnost ovog sendviča još bi se pojačala, majonezom ili pokojim kiselim krastavcem.
2. Senvič s parizerom
Sendviči sa šunkom ili oni sa zimskom salamom koje smo jeli kao djeca, nikada nisu toliko pasali za užinu, doručak ili večeru kao oni s parizerom, a prava poslastica bio je sendvič s posebnom pilećom kobasicom Poli.
U dvije šnite kruha s maslacem i sirom, s malo milerama ili sirnog namaza ili pak mnogima najdraži – sa sirom, majonezom i kiselim krastavcima, samo su neke od varijacija na temu sendviča s Poli. Mnogi je pamte i u četvrtini kruha za vrijeme školskog odmora, a kod kuće bi se jela toliko brzo da se na kobasici nije stigao osušiti rub. Danas također srećom postoji Poli protektor koji čuva našu pileću kobasicu od sušenja, pa ona uvijek ostaje svježa.
3. Sendvič s kajganom
Iako baš nije prvi izbor za plažu, sendvič s kajganom odlično paše na planinarenju ili drugim aktivnostima u prirodi. U nekim domovima kajgana u kruhu, odnosno između dvije šnite kruha, bila je prava delicija, a neki se ovakvih sendviča sjećaju još iz vrtićkih dana. U jaja su se nerijetko, posebice u ljetnim mjesecima dodavalo i sezonsko povrće. Ova energetska bomba nekada bi na putovanjima i zamijenila ručak.
script> var xclaim_sections={};