Domaći gosti su bitni!!

Lumbarda je malo mjesto na istočnom rtu šumovitog otoka Korčule.

 

Zanimljivim je čini živopisan netaknuti krajolik, razvedena obala i kristalno čisto more koje je okružuje, pješčane plaže koje su rijetkost na Jadranu, bogata povijest sačuvana u pisanim dokumentima starim više od dva tisućljeća, blizina prekrasnog grada Korčule, sjenoviti maslinici, izvrsno vino od sorte grožđa koja odbija uspijevati i gdje drugdje, sačuvani narodni običaji, gastronomski specijaliteti domaće kuhinje, . . . ali nadasve - gostoljubivi domaćini.

Lumbardu posjećuju ljudi iz svih krajeva svijeta, ali domaći gosti se za Lumbardu posebno vežu i vraćaju se uvijek iznova.

Lumbarda je u prošlosti bila ladanjsko odredište korčulanskih biskupa i vlastele, a i danas odiše ladanjskim ugođajem. Smještena je uz morske uvale i na padinama brežuljaka što okružuju dolinu kojom dominiraju vinogradi. Do nje se stiže iz šest kilometara udaljene Korčule cestom koja prolazi kroz maslinike i borovu šumu. Tu živi 1200 stanovnika koji su se stoljećima bavili vinogradarstvom, ribarstvom i kamenoklesarstvom. Danas su domaćini mnogim gostima koji ljeti traže miran, siguran i osobit odmor.

Kupače privlače pješčane plaže i arhipelag od dvadesetak otočića nadomak mjesta. Krajolik je prepun mirisa mediteranskog aromatičnog bilja, borova i soli, a bojama dominira paleta boje mora od tirkizne do tamnomodre, bjelina pijeska i kamena, zelenilo borova i srebrnorozelena boja agava. Nad tim se krajolikom, uz kliktanje galebova i šum valova pod maestralom, prosipa toplina sunca koja opija i duh i tijelo. Gurmane privlače domaći specijaliteti pripremljeni od svježih namirnica iz mora i lumbarajskih vrtova. Ljubitelji i poznavaoci vina u Lumbardu dolaze kako bi kušali grk, bijelo vino koje se proizvodi od autohtone sorte grožđa istog imena.

O svojim običajima, plesovima, pjesmama, zanatima, umjetnicima, jelima i vinu domaćini svoje goste upoznavaju kroz «Lumbarajske užance», splet priredbi i događaja koje večeri u Lumbardi čine nezaboravnima.

Tradicionalna Jela Lumbarde

Lumbarda nudi velik izbor restorana, konoba i seoskih domaćinstava sa ponudom tradicionalnih jela domaće kuhinje. Vegetarijanski i dječji jelovnici serviraju se prema narudžbi, a bogat izbor mesnih i morskih specijaliteta dopunit će vino iz lumbarajskih vinskih podruma. Svakako kušajte nadaleko poznato, autohtono bijelo vino grk i tradicionalni dalmatinski plavac.

Vina Lumbarde

Za razliku od ostalog dijela Dalmacije, koja je poznata po crnim vinima, otok Korčula poznat je po bijelim vinima. U Lumbardi se uzgaja grk, a u središnjem dijelu otoka pošip i rukatac. Od crnih sorti najrašireniji je plavac mali.

Grk

Lumbarda je poznata po grku, bijelom vinu od istoimene autohtone sorte grožđa što uspijeva u pješčanim vinogradima lumbarajskog polja. Nije poznato da li je ime dobilo radi profinjenog gorkastog okusa ili po Grcima koji su početkom 3. stoljeća prije Krista ovdje osnovali svoju naseobinu. O potonjem svjedoči Lumbardska psefizma, arheološki spomenik iz tog doba iz koje izranja 2300 godina stara priča o korijenima današnje Lumbarde i počecima vinogradarstva i vinarstva.

Plod te bogate vinogradarske tradicije, suvremene tehnologije i enologije je suho vino izrazite osobnosti prepoznatljive po svjetlozelenkasto žutoj boji sa zlatnim odbljescima, naglašenoj sortnoj aromi i plemenitom bukeu. Karakterizira ga bogat, skladan i zaokružen okus, sa lagano gorkastim završetkom. Sadrži 12-14% alkohola uz relativno skromne ukupne kiseline.

Grk prije svega voli sve ono najbolje što se lovi u moru, dobro se slaže i s najboljim jelima od bijelog mesa, a može se poslužiti i kao aperitiv. Servira se ohlađen na 12-13ºC. Kako se uzgaja samo u Lumbardi količine su mu ograničene, što ga čini još dragocjenjenijim.

Plavac mali

Uz grk, u Lumbardi se uzgaja i plavac mali, sorta crnog grožđa koja je izabrana ne samo radi dobrog vina koje se od njega pravi, već i radi uzgoja grka. Grk je poseban i po tome što, za razliku od većine sorti vinove loze, ima samo funkcionalno ženski cvijet, pa je u doba cvatnje potreban oprašivač, tj. vinova loza koja cvate u isto vrijeme, kako bi se postigla oplodnja i potom se bobice grka dobro razvile. Plavac mali je autohtona sorta južne Dalmacije, a zacijelo naše najslavnije i u svijetu najpoznatije naše vino. Na glasu je bilo već prije XV stoljeća i postizalo je višestruko bolju cijenu od drugih dalmatinskih vina. Najbolje karakteristike pokazuje na strmim južnim padinama Brača, Hvara, Korčule, Visa i Pelješca, a u lumbarajskom vinogorju dostiže zavidnu kakvoću.

Suho vino od plavca malog je tamnocrvene do granatne boje s ljubičastim odsjajima, raskošnog bukea protkanog sortnom aromom i toplog, punog i profinjenog, zaobljenog, ugodno trpkastog do mekog okusa. Sadrži 12-15% alkohola. Traži fina jela od tamnog mesa, pogotovo krupne divljači, slaže se s plavom ribom i plemenitim sirevima izražene arome. Servira se na 18˚C.

Plaže u Lumbardi

Osim vina, koje raste upravo iz tog pješčanog tla, Lumbarda je poznata i po svojim plažama.

Pržina

Plitka uvala okrenuta ka jugu omogućuje ugodno kupanje već u predsezoni, te često i do duboko u 11. mjesec. Pržina je veoma popularna i dobro posjećena plaža pa je stoga ponekad prepuna ljudi te je teško pronaći mjesto na plaži. Pržinu vole i turisti i lokalno stanovništvo koje dolaze na plažu radi zabave i druženja. Na plaži su dva fast food bara te postoji mogućnost iznajmljivanja suncobrana i ležaljki. Na plažu ne dolaze samo gosti Lumbarde već je popularna među turistima čitavog otoka Korčule. Nekad je Pržina bila isključivo nudistička plaža, ali danas nudisti koriste stijenoviti dio uvale. Nudisti uživaju i kristalno čistom moru i privatnosti sa pogledom na prepunu plažu. Tako blizu svemu a u isto vrijeme tako daleko od svih. na stijenovitom dijelu plaže postoje dijelovi sa prirodnim hladom ispod borova, a zalazak sunca sa tog dijela uvale izgleda prekrasno. Odmah do plaže je veliki parking tako da je vrlo jednostavno doći na Pržinu automobilom.

Bilin žal

Još jedna pješčana plaža u Lumbardi je Bilin žal. Nalazi se na suprotnoj strani od plaže Pržina, a udaljene su tek par minuta šetnje kroz vinogorje grka. Plaža Bilin žal ima pogled prema sjevero- istoku, poluotoku Pelješac i otocima korčulanskog arhipelaga. Na plaži, u srednjevjekovnoj građevini nalazi se odlična konoba. Duž plaže Bilin žal proteže se kameni zid koji pravi odličan hlad u popodnevnim satima. Na plaži možete iznajmiti ležaljke i suncobrane. par metara od plaže nalazi se još jedan objekat koji poslužuje hranu i piće. Ako od plaže Bilin žal krenete prema istoku pronaći će te male šljunčane plažice i ravne stijenovite dijelove, raj za nudiste.

Tatinja

Samo par minuta hoda od centra Lumbarde nalazi se plaža Tatinja. Također pješčana plaža sa pogledom prema sjeveru. Odmah poviše plaže je odlična picerija te odličan restoran.

Marina Lumbarda

U samom centru Lumbarde, na sjevernom dijelu lokalne marine-lučice nalazi se šljunčana plaža sa pogledom na Pelješac i otočiće pred Lumbardom. Na plaži je popularni beach bar, možete iznajmiti barke, morske skutere, kajake te pohađati školu jedrenja na dasci.

Plaža Prvi žal

Lumbarda ima pješčanu plažu i u samom centru. Na njoj se navečer odvijaju razna događanja iz programa Lumbarajskih užanci, mali nogomet na pijesku, potezanje konopa i ostale igre.

Ove godine ne propustite u Lumbardi :

Priredbe tradicijske kulture
• folklorne priredbe
• ribarske večeri petkom
• koncerte klapa
• koncerte crkvenog zbora
• vinske festivale “Grk-a”

Kulturne priredbe
• izložbe lokalnih i gostujućih likovnih umjetnika
• dramske večeri
• pjesničke večeri

Rekreativne, sportske i zabavne aktivnosti za odrasle i djecu
• nogomet na pijesku
• potezanje konopa
• utrke tovara

Program za djecu
• natjecanje u gradnji kula u pijesku
• dječje igraonice
• likovne radionice

Posjetite Lumbardu i uživajte u odmoru. A ako želite aktivni odmor, Lumbarda nudi i takve programe.

Vidimo se!!
TZO LUMBARDA
Phone: 00385/20-712-005
Email: info@tz-lumbarda.hr

Povezane teme