Lizzie, inače studentica na Sveučilištu u Teksasu, će vam čim je ugledate dati do znanja da nije anorekstična, nego da boluje od rijetkog genetskog poremećaja. Ona mora jesti svakih 15 minuta kako ne bi ozbiljno ugrozila zdravlje, odnosno dodatno i rapidno mršavjela. Dnevno pojede 60-ak obroka. Boluje od rijetkog sindroma koji je zabilježen u tek tri slučaja u cijelom svijetlu.
Unatoč tome što dnevno u sebe unese između 5 i 8 tisuća kalorija, jer mora doslovno proždirati visokokaloričnu hranu, Lizzie teži samo 25 kilograma. 'Cijelo vrijeme moram pratiti svoju težinu i čim primijetim samo mali pad, hvata me panika', otkrila je Lizzie Daily Mailu. 'Jedem svaki čas manje porcije slatkiša, sladoleda, tjestenine, kolača, čokolade, pizze, pa se prilično uzbudim kada me netko optuži da sam anoreksična', kaže Lizzie.
Lizzie je rođena mjesec dana prerano, a liječnici su ustanovili da je tijekom trudnoće došlo do poremećaja zbog kojeg u majčinu trbuhu nije bilo supstance potrebne za obranu njezinog malenog i osjetljivog organizma. 'Rekli su nam da zapravo nemaju pojma kako je uopće preživjela', kaže njezina 45-godišnja majka Rita. 'Odjeću za nju smo kupovali u dućanima s igračkama. Oblačili smo je u odjeću za lutke, jer joj je sva normalna dječja odjeća bila prevelika', dodaje Rita.
Liječnici su roditeljima rekli da njihova kći nikada neće m,oći hodati, govoriti i normalno živjeti. Ipak, njezine su se kosti i unutrašnji organi normalno razvili. No, kada je imala četiri godine, oslijepila je na desno oko. Rita i Lupe Velasquez imaju još dvoje djece. Nitko u obitelji nema nikakvih sličnih zdravstvenih problema.