Trovanja salmonelom

S tržišta povlače 228 milijuna jaja!

Slika nije dostupna
Više od 228 milijuna jaja povlači se s tržišta diljem SAD-a zbog masovnog trovanja salmonelom.

Jaja koje je proizvela firma Wright County Egg u američkoj saveznoj državi Iowi, povezana su s bolesti u Koloradu, Kaliforniji i Minnesoti, javlja Sky News.

Centar za kontrolu i prevenciju bolesti priopćio je kako su oko 200 slučajeva trovanja salmonelom povezali s jajima Wright Countyja. Ističe se kako je u lipnju i srpnju zabilježeno čak četiri puta više trovanja nego obično.

Jaja s farme u Iowi dostavljaju se distribucijskim centrima i ugostiteljskim objektima u cijelom SAD-u, a pakiraju se i brendiraju pod raznim imenima. Slučaj je poprimio tolike razmjere da ga istražuje i FDA (državni odjel za hranu i lijekove). Povlačenje isprva nekoliko tisuća jaja počelo je 13. kolovoza, ali sve veći broj trovanja salmonelom rezultirao je povlačenjem znatno veće količine, više od 228 milijuna.