Jin Gu, kineski restoran smješten u glavnom gradu Španjolske, zatvoren je prošlog mjeseca nakon što je istraga otkrila da je "pečena patka" na njegovu jelovniku zapravo – golub.
Jedan od policajaca, koji je sudjelovao u prošlomjesečnoj raciji u restoranu u madridskoj četvrti Usera, otkrio je da mu je bilo mučno od prizora koji je ugledao u kuhinji tog restorana, kao i smrada.
Kada je istina izašla na vidjelo, mnogi su se pitali kako nitko prije nije primijetio razliku između patke i goluba. No čini se da su kuhari u tome bili poprilično vješti jer je prijevara otkrivena tek kada je policija upala u restoran i ugledala uistinu odvratne prizore.
Policija sumnja da su golubovi ukradeni s ulice, ali cijeli slučaj i dalje se istražuje.
Glasnogovornik vlasti u Madridu rekao je za The Telegraph: "Nije ilegalno uzgajati golubove u Španjolskoj, ali nije postojala nikakva papirologija za ove ptice ili gotovo bilo koji mesni proizvod u kuhinji, tako da smo prilično sigurni da su bili ulični golubovi".
Policajci su pronašli zdjele pune golubova koji su bili očupani i pečeni, kao i komade mesa koji su visjeli, piše LadBible.
Osim toga, bilo je neoznačenog mesa i ribe koji su držani u zamrzivačima bez ikakvih termometara za praćenje temperature bilo kojeg proizvoda.
Kuhinja je bila u kaosu i u potpunosti neprihvatljiva za rad, prepuna klopki za štakore. Isto tako, osoblje je pripremalo sastojke u WC-u.
"Sve je smrdjelo na pokvarenu morsku hranu", rekao je policajac, dodajući da je bilo nepodnošljivo.
Iznenađujuće, restoran je imao prilično impresivnu ocjenu 4,2 na Googleu – iako neke nedavne recenzije nisu više bile toliko laskave.