Prepoznali vrijednost ploda

U Vrbovskom održana 8. Bundevijada

Slika nije dostupna
Bundeve su nekada bile hrana siromašnih, a danas postaju specijalitet i to skupocjen.

Na tržnicama valja izdvojiti i deset kuna za kilogram ovog ukusnog jesenskog ploda, a to su prepoznali u Vrbovskom u Gorskom kotaru, gdje se trude od bundeve napraviti prepoznatljiv turistički brand i gdje se danas, već osmu godinu, održava Bundevijada.

>> Novi rekord: Ovo je najveća bundeva na svijetu!

'Saznala sam, zapravo, da je buča bila hrana siromašnih i da je nekada prehranjivala mnoge goranske obitelji. Naime, buča je vrlo kvalitetna namirnica a isto tako se može dugo čuvati, odnosno može se dugo skladištiti, rekla je Tatjana Kušić, direktorica TZ Vrbovsko.

DNEVNIK.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Twitter | Facebook  

Povezane teme